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制冷与空调技术专业主要学机械制图、机械设计基础、流体力学、热工学基础、电工电子技术、物联网技术、可编程控制技术、制冷原理与设备、制冷工艺设计、空气调节技术等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程：机械制图、机械设计基础、流体力学、热工学基础、电工电子技术、物联网技术、可编程控制技术。

专业核心课程：制冷原理与设备、制冷工艺设计、空气调节技术、制冷空调装置设计、制冷空调装置维修与维护、制冷空调装置系统自动控制、安装工程预算与施工组织管理。

2、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和制冷与空调工程的设计与施工规范、零部件加工方法、整机装配工艺流程、产品安全和性能相关标准与检测、制冷空调系统程序调试方法和规范及相关法律法规等知识，具备空调工程和冷链冷库工程施工图识读、制冷空调产品制冷系统设计、制冷空调系统试运行与调试、运行故障分析与处理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事制冷空调产品设计与制造、制冷产品或工程营销、工程方案设计与施工管理、制冷设备运行管理和维修保养等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向机械工程技术人员、制冷空调系统安装维修工、中央空调系统运行操作员等职业，制冷空调产品制冷系统设计员、产品制造工艺员、质检员、产品维修员、工程设计员、预算员、安装调试运行维修技术员、制冷空调产品和工程营销人员、技术支持人员等岗位（群）。