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工业工程技术专业主要学工业工程导论、应用统计、机械工程制图、机械制造工艺、智能制造技术基础、管理信息系统、生产计划与组织、数字化车间作业管理、质量管理与控制、智能生产数字运行系统调控等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程：工业工程导论、应用统计、机械工程制图、机械制造工艺、智能制造技术基础、管理信息系统。

专业核心课程：生产计划与组织、数字化车间作业管理、质量管理与控制、智能生产数字运行系统调控、供应链管理、精益生产、生产系统仿真与建模、制造执行系统（MES）。

2、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和工程技术与生产组织等知识，具备对人员、物料、设备和能源等所组成的集成系统进行改善和评价等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事车间生产工艺与设备布局规划、智能排产与生产组织管理、智能制造生产设备与信息系统管理、工业物流技术应用与管理、产品质量与生产效能管控、智能生产数字运行系统调控等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向工业工程技术人员、数字化管理师等职业，车间生产工艺与设备布局规划、智能生产与质量管控、智能生产过程数字化技术等岗位（群）。