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武汉第一商业学校是武汉当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的西餐烹饪专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对西餐烹饪专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了武汉第一商业学校西餐烹饪专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

西餐烹饪专业介绍

西餐烹饪专业核心课程

食品营养与健康、中式烹调、原料加工知识、食品雕刻、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、餐饮成本核算、菜单设计、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术、现代餐饮经营管理等。

西餐烹饪专业就业方向

毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

招生对象和条件

1、高中毕业生：

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生：

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

武汉第一商业学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

武汉第一商业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

武汉第一商业学校简介

学校地址：武汉市汉口江汉北路106号

享誉商界的武汉市第一商业学校，是一所专门培养现代商人的公办全日制国家级重点普通中专学校和国家级示范中等职业学校，武汉市人民政府命名为“武汉市职业技能实训基地”。被评为全国教育系统先进集体、武汉市文明单位和武汉市 “群众满意学校”。学校通过ISO9000国际质量管理体系认证。

学校位于武汉市商业、金融中心的汉口江汉北路，毗邻小南湖公园，其闹中取静、交通便利的区位优势和浓郁的商业氛围，是培养现代商人素养的绝佳环境。

在五十年办学历程中，学校始终坚持面向商业、金融、电信、互联网、物流、酒店等现代服务业，开设市场营销、电子商务、电脑美术、会计、现代物流、中西餐烹饪、商务助理、酒店管理、美容美发、眼视光与配镜、城市轨道交通运营管理等应用型专业,持续为各类大型现代服务企业输送了大批“诚信、尚礼、精明、实干”的现代商业人才，被誉为武汉商界“黄埔军校”。

有关于武汉第一商业学校西餐烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多武汉第一商业学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。