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随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，广西梧州商贸学校就是很多梧州和梧州周边的学生说青睐的学校，那么广西梧州商贸学校高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

高星级饭店运营与管理专业介绍

专业简介

本专业培养高星级饭店运营和管理人员。 本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;

2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;

3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范;

4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;等等

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

广西梧州商贸学校高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗

广西梧州商贸学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广西梧州商贸学校简介

学校地址：广西梧州高旺路109号

学校是一所自治区直属公办全日制省级重点中专、自治区示范性中职学校、广西中等职业教育示范特色学校、全国供销合作社中等职业教育改革发展示范学校，创办于1965年，学校占地面积80多亩，校舍建筑面积50000多平方米。学校交通便捷，校园环境幽雅，鸟语花香。

学校教学设施完善、设备先进，有现代化教学大楼、公寓式学生宿舍楼、新型学生大饭堂、藏书丰富的图书馆，有电脑1000多台，多媒体教室50多间。学校会计、电子商务、中餐烹饪与营养膳食、电子技术应用实训基地是自治区示范性实训基地，拥有配备齐全的各种专业实训室30多个。有覆盖全校、功能先进、速度快捷的校园宽带网络中心，有占地面积10000平方米的标准田径运动场、足球场及其它体育设施。学校师资力量雄厚，现有教职工160多人，其中具有高、中级职称及“双师”型老师达70%以上，在校大中专学生4600多人。

重视实践、强化技能是我校的办学特色。学校一直遵循校企双制办学、共育技能人才的指导思想，把校企合作办学作为学校的基本制度，为社会输送毕业即可上岗、上岗就能胜任的实用人才。学校与广州长隆集团、东莞三星电机、三星视界、东莞健升集团、梧州高新技术产业开发区等上百家企业保持紧密的合作关系，校企双方共同建立人才培养基地，为学生学习行业最新技术、进行实习就业提供了优越条件。多年来毕业生以扎实的理论功底、过硬的操作技能和吃苦耐劳精神深受用人单位的欢迎，毕业生供不应求。

以上就是广西梧州商贸学校高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。