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随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，中山技师学院就是很多中山和中山周边的学生说青睐的学校，那么中山技师学院烹饪与中西面点制作专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

烹饪与中西面点制作专业介绍

培养目标

中西面点工艺专业创办于2010年。专业致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，社会需求量大，学生就业率高。

开设课程

该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础，以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点，开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

中山技师学院烹饪与中西面点制作专业招生有分数要求吗

中山技师学院是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

中山技师学院简介

学校地址：中山市东区兴文路72号

中山市技师学院是中山市唯一一所培养高技能人才的公办技工院校、国家级高技能人才培训基地、广东省高技能人才公共实训基地，是世界技能大赛机电一体化项目、糖艺西点制作项目、信息网络布线项目和水处理技术项目广东省集训基地，其中糖艺西点制作项目同时为国家集训基地，是全国职业教育先进单位。2018年被确定为广东省第一批高水平技师学院创建单位。

学院现有东、北两个校区，校园占地473.25亩，建筑面积19.32万平方米，全日制在校生1.27万人。学院师资雄厚，现有教师649人，其中高级职称158人，各工种考评员200多人。设备先进，建有149个实习实训场地，教学仪器设备总值2.04亿元。

烹饪与中西面点制作专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。