职业学校招生网

随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，广东省旅游职业技术学校就是广州当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中餐烹任与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读广东省旅游职业技术学校的同学都想要报读中餐烹任与营养膳食专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了2023年广东省旅游职业技术学校中餐烹任与营养膳食专业招生信息，一起来看一下吧。

中餐烹任与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮要求、熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作与工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专业技能型人才。

主要课程：中式热菜制作、中式烹饪技巧、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

广东省旅游职业技术学校中餐烹任与营养膳食专业招生有分数要求吗

广东省旅游职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广东省旅游职业技术学校简介

学校地址：广州市广州大道北同和同泰路1111号

广东省旅游职业技术学校创建于1984年，是全国最早设立的省属中等旅游职业学校之一，现是国家中等职业教育改革发展示范学校、全国重点职业学校、教育部现代学徒制试点单位、国家AAA景区，先后获评全国教育系统先进集体、全国职业教育先进单位、全国中职德育工作先进集体、全国旅游职业教育校企合作示范基地、首批广东省文明校园、首批广东省中小学艺术教育特色学校、广东省直工委先进单位、广东省直先进基层党组织等一系列荣誉，被确认为广东省文明单位、广东省安全文明校园、广东法治文化建设示范点，连续多年入选广东最具竞争力职业院校十强，当选为中国旅游协会旅游教育分会副会长单位、全国旅游职业教育教学指委会委员单位。

学校位于广州南湖，占地103,912㎡，其中，自有用地66,112㎡、租地37,800㎡，校园建筑面积建筑面积71,529㎡。学校现有教职工近300人，其中，博士3人(含博士后1人)、在读博士2人、硕士65人、高级讲师45人、全国模范教师1名、文化和旅游部“万名旅游英才计划”培养对象12人、南粤优秀教师(工作者)10人、“百千万人才培养工程”培养对象1人、省级优秀班主任1名。学校现有学生5840，近5年就业率98.3%、专业对口率85%，年均派送学生赴境外实习就业200余人。

学校建立较完善的旅游专业体系，其中，高星级饭店运营与管理专业是全国职业院校旅游类专业示范点、广东省职业教育“双精准”示范专业，高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、旅游服务与管理、旅游外语是省级骨干专业和国家示范校重点建设专业，旅游艺术、电子商务、财务会计、学前教育、礼仪与航空(高铁)等专业发展势头良好。

有关于广东省旅游职业技术学校中餐烹任与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多广东省旅游职业技术学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。