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广东南粤技工学校是广州当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的烹饪专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对烹饪专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了广东南粤技工学校烹饪专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

烹饪专业培养目的

培养从事常用西式烹调原料加工和常见西式基础菜肴制作的中级技能人才。

烹饪专业主干课程

西式厨房常规设备工具安全操作与维护、常用西式烹调原料选购鉴别与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、西式烹调热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、专业外语阅读与会话等。

烹饪专业专业证书

中/西式面点师、西式烹调师中/高级

烹饪专业就业方向

高星级酒店餐饮部门及西餐企业等，从事西式烹调与餐饮管理等工作。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

广东南粤技工学校烹饪专业招生有分数要求吗

广东南粤技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广东南粤技工学校简介

学校地址：广东省广州市从化区太平镇三百洞大道10号（广州地铁14号线神岗站）

广东南粤技工学校是适应国家建设粤港澳大湾区需要，经广东省人力资源和社会保障厅批准成立的技工院校。广州技校中具有生态校园之称的学校，学校位于广东省广州市从化区太平镇三百洞大道10号。北倚广州三百洞生态度假区，南临流溪河，校园环境优美，设施完善，交通便利，毗邻地铁赤草站，40分钟便可直达广州市中心。

广东南粤技工学校不断深化与企业的合作，与多家企业共同制定人才培养方案、专业课程体系，共建实训基地、强化学生专业技能与综合素质能力的培养，并积极探索产教融合、工学结合的人才培养模式，在校成立校企合作委员会，建立完善的就业保障渠道和体系。

前后分别与杰赛科技，广东新供销商贸连锁股份有限公司、星艺装饰集团、广汽集团、东风日产、蓝盾股份、京东、阿里巴巴、中国邮政、珠江钢琴集团、金夫人集团、靓家居装修公司等多家企业建立学生实习就业合作关系。争取毕业生就业率达99%，实现广东南粤技工学子的高质量就业。

有关于广东南粤技工学校烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多广东南粤技工学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。