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随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，安徽马鞍山技师学院就是很多马鞍山和马鞍山周边的学生说青睐的学校，那么安徽马鞍山技师学院烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪专业介绍

专业介绍

本专业培养学生掌握中餐烹饪与营养膳食专业理论知识及操作技能，熟悉中国四大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。

主干课程

中式烹调工艺、烹饪原料加工技术、现代厨房管理、烹饪营养与卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪概论、烹饪原料知识等。

招生对象和条件

1、高中毕业生：

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生：

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

安徽马鞍山技师学院烹饪专业招生有分数要求吗

安徽马鞍山技师学院是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

安徽马鞍山技师学院简介

学校地址：安徽省马鞍山市马向路667号

安徽马鞍山技师学院是一所集职业教育、职业培训与鉴定、就业指导服务于一体的技能人才培养培训基地。学院以争创国家级示范性技师学院为目标，积极适应经济社会发展需求，坚持“高端引领、校企合作、多元办学、内涵发展”办学理念，实施“特色兴校、人才强校、管理创新、开放提升”四大战略，走技工教育与高职教育融通、学制教育与社会培训并举的技能人才培养之路。

安徽马鞍山技师学院积极探索校企合作培养技能人才新路径。2013年以来，学院作为马鞍山市高技能人才校企合作培养定点院校，在市人社局关心支持下，先后安排数控、机械、电气、烹饪等重点专业在全省率先开办“校企合作培养高技能人才专项班”。校企共研培养方案，共商培养方案，共施培养过程，共建评价制度，取得良好社会效应。截止2016年底，学院已为或正为企业培养员工500余人。2014年，安徽卫视以“马鞍山在全省率先开办校企合作员工技师班”为题，报道此项工作。

烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。