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随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，北京市第一七九中学就是很多北京和北京周边的学生说青睐的学校，那么北京市第一七九中学中西餐烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中西餐烹饪专业介绍

主要课程:烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管理等。

就业方向:中餐热菜厨房、中餐冷菜厨房、面点厨房、西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。

招生要求

1、普通中专3年级学生且年满17周岁;

2、普通中专1、2年级在校生不可报考;

3、高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者;

4、专升本考生持大专毕业证者;

5、满足以上条件且持有二代身份证原件(一代身份证、临时身份证及户口本不可报名)。

录取规则

1、严格执行国家招生政策和规定，对考生实行德、智、体全面考核，为国家公平、公正选拨人才。

2、我院录取原则：遵循“公平、公正、公开”的原则，对进档考生按总分顺序，根据专业志愿安排专业。考生所有专业志愿都无法满足时，若愿服从专业调剂，将由学院根据考生成绩从高分到低分调剂到未录取满额的专业;不服从专业调剂考生，作退档处理。

3、我院执行国家加分或降分政策，考生依照各省、直辖市、自治区有关加分与降分政策投档录取。

北京市第一七九中学中西餐烹饪专业招生有分数要求吗

北京市第一七九中学是一所职业中学，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

北京市第一七九中学简介

学校地址：北京市南二环路“左安门桥”北侧的龙潭湖畔

北京市第一七九中学于1974年建校，1980年创办职业高中。1995年被国家教委批准为省(市)级重点职业高中。2002年、2006年两度被评为北京市职业教育先进单位。

学校地处南二环路“左安门桥”北侧的龙潭湖畔，交通便利，办学条件优越。学校拥有条件优良的学生宿舍，郊区及外埠学生可以住宿。

学校的计算机及应用专业为北京市骨干特色专业;美术设计专业为普通高中班，学习文史类普高课程，毕业后参加艺术类普通高考。电子技术应用专业及实训基地、烹饪专业及实训基地为北京市“十一五”期间重点建设项目。

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