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中餐烹饪与营养膳食专业是一个还不错的专业，很多准备读中职的学生都准备报考这一专业，资中县职业技术学校2023年招生工作已经开展了一段时间了，学校也是开设有中餐烹饪与营养膳食专业的，那么资中县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题，老师做了相应内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步，品德良好，作风正派，遵纪守法，思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求，无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件：具备较高的政治素质和较好的心里素质，并经政审合格。

资中县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

资中县职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

资中县职业技术学校简介

学校地址：资中县成渝上街101号

四川省资中县职业技术学校简介

四川省资中县职业技术学校，是2017年四川省资中县双龙职业中学、资中水南高级职业中学两所公办职中合并而来。　　学校分双龙校区和水南校区。

学校占地96.64亩，建筑面积50084㎡，现有教学班43个，在校学生2031人。学校开设了电子技术应用技术、服装设计与制造、电子商务、机械加工技术、汽车维修与运用、现代农业管理、航空服务、计算机及应用、旅游服务与管理等专业。其中，计算机应用和汽车维修与应用两个专业为骨干专业。学校建有76个专业实训室。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。