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随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，山东省济南商贸学校就是济南当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的高星级饭店运营与管理专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读山东省济南商贸学校的同学都想要报读高星级饭店运营与管理专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了2023年山东省济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业招生信息，一起来看一下吧。

专业基本情况

高星级饭店运营与管理专业介绍

培养目标

培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

招生对象

三年制中专类：身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生，在完成中专段学习后，学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。

五年制大专类：必须在省内参加今年中考，升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生，经省招办录取，完成中专段学业，各项考核合格后不再进行升学考试，根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习，成绩合格，由对应的联办高校颁发普通类大专文凭，国家承认学历。

山东省济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗

山东省济南商贸学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

山东省济南商贸学校简介

学校地址：济南市工业南路32号

山东省济南商贸学校是一所面向全省招生的国有公办全日制普通中专。位于济南市工业南路 32 号，东接临港自贸区，西临中央商务区，占地面积 158.3 亩，校内体育馆、体育场、餐厅、学生浴室及宿舍等设施齐全。

学校坚持“德能并重，服务育人”的办学宗旨，秉承“德厚立身、技娴立业”的校训，以培养“崇尚劳动、敬业守信、敢于创新，具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者和技术技能型人才”为目标，打造“高质量、综合性、多层次、开放式”的办学特色，逐步构建以全日制的“升学教育”+“技能教育”为主、以短期“技能培训”+“职业体验”+“国际教育”为辅的办学体系。

有关于山东省济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多山东省济南商贸学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。