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洛阳市第一职业中等专业学校是洛阳当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的中西餐烹饪专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对中西餐烹饪专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了洛阳市第一职业中等专业学校中西餐烹饪专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

中西餐烹饪专业介绍

主要课程:烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管理等。

就业方向:中餐热菜厨房、中餐冷菜厨房、面点厨房、西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。

录取规则：

1、学院按“公平竞争、公正选拔、公开程序，德智体美全面考核，综合评价，择优录取”的原则录取考生。

2、外语语种不限，进校后公共外语统一学英语。

3、录取无男女比例限制。

4、体检要求：必须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的规定

5、加降分要求：对于符合国家及各省(直辖市、自治区)规定的加分和降分条件且报考我院的进档考生，按加分或降分后的总成绩降序排列，从高分到低分择优录取。

6、录取顺序：依照生源省(自治区、直辖市)招办(考试院)所公布的最低录取控制线及投档原则，相应遵循“顺序志愿投档”或“平行志愿投档”方式进行录取。采取“顺序志愿投档”时，按志愿优先分专业从高分到低分择优录取。在第一志愿生源不足的情况下，按志愿顺序优先原则择优录取进档考生。采取“平行志愿投档”时，按成绩优先原则择优录取进档考生。

7、对进档考生的专业安排办法：专业安排按志愿优先的办法进行确定，专业志愿之间不设分数级差。对于进档考生从高分到低分优先满足第一专业志愿，若第一志愿满额，则在其所报第二专业志愿未满的情况下，安排至该专业，以此类推。考生所填报志愿都不能满足时，服从专业调剂的，按高分到低分调剂到未满额的专业;若不服从专业调剂，则作退档处理。

报名时间春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就业办公室报名，也可以登录学校网址进行网上报名、录取。

报名方式：需持户口本、身份证复印件来校招办报名。

洛阳市第一职业中等专业学校中西餐烹饪专业招生有分数要求吗

洛阳市第一职业中等专业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

洛阳市第一职业中等专业学校简介

学校地址：洛阳市瀍河区新街56号

洛阳市第一职业中专是河南省创办最早的职业学校之一，是洛阳市教育局直属学校，现开设信息技术、烹饪两大类专业。学校办学功底深厚，经验丰富，专业突出，特色鲜明。两大专业已成为河南省、洛阳市的知名品牌专业。被省、市教育主管部门誉为“中原特色”职业学校、“河南省计算机、烹饪重点专业学校”、“洛阳市计算机专业组长单位、河南省烹饪专业组长单位”、“河南省职业教育先进单位”、“洛阳市职业教育先进单位”、“河南省全国技能大赛先进单位”、“河南省技能大赛优秀组织单位”、“洛阳市招生就业校企合作先进单位”，连年被评为“洛阳市文明单位”、“市文明公寓管理学校”、“洛阳市管理目标先进单位”等。

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