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山西开设酒店管理专业的中职学校名单有：长治城区第二职业中学、长治第一职业高级中学、平遥县职业学校、垣曲县高级职业中学、静乐县职业中学等中职学校。

一、山西开设酒店管理专业的中职学校名单一览表

二、山西开设酒店管理专业的中职学校简介

1、长治城区第二职业中学

长治城区第二职业中学简介

长治市第二职业高级中学校是1987年2月经长治市政府批准、省教育厅备案成立的一所职业高级中学，隶属于长治市教育局，是一所以培养计算机应用与维护、汽车运用与维修、机电一体化等工科专业技术人才为主的全日制中等职业技术学校。学校位于长治市城南东街16号，占地面积近20亩，其中校舍建筑面积为9856平方米。学校拥有7556m2的教学楼，1800m2的学生宿舍楼，500m2的学生宿舍(平房)及2800m2教职工家属楼。

2、长治第一职业高级中学

长治第一职业高级中学简介

长治市第一职业高级中学是经长治市人民政府批准，在长治商贸旅游学校的基础上组建，直属于长治市教育局的一所国家级重点综合性中等职业技术学校、山西省中等职业教育管理五星级学校。

学校创建于1975年，建校30年来，经历了计划经济到市场经济两个历史时期，走过了创立和运转、改革和探索、建设和发展三个重要阶段。30多年来，在市委、市政府的关心扶持下，在市教育局的正确领导下，学校始终坚持“围着市场转，跟着市场变”的办学理念，以“顽强拼搏，无私奉献”的精神积淀，与时俱进，自主创新，走在了全市职业教育队伍的前列，成为长治职教战线的一面旗帜。

3、平遥县职业学校

平遥县职业学校简介

平遥县职业学校创建于1984年9月，1989年验收为山西省合格职业学校，1993年验收晋升为山西省重点职业学校。为平遥县职成教中心依托学校。2000年5月，国家教育部验收命名为首批国家级重点高级职业中学。2003年，省委、省政府表彰为“山西省职业教育先进单位”。2011年9月教育部验收合格的首批国家中等职业教育改革发展示范校，是合格的县级中专学校。