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山西开设中餐烹饪专业的中职学校名单有：大同第二高级职业中学校、太原盲童学校、汾阳高级职业中学等中职学校。

一、山西开设中餐烹饪专业的中职学校名单一览表

二、山西开设中餐烹饪专业的中职学校简介

1、大同第二高级职业中学校

大同第二高级职业中学校简介

大同市第二高级职业中学校是市教育局直属的全日制高级职业中学, 学校创办于1989年。1991年成立的大同市少年预备役军校曾全国闻名。1998年学校被省政府命名为省级重点职业高中，2000年成为山西省第二职业中专学校并被授予山西省德育示范学校称号。

大同第二高级职业中学校师资力量

学校占地50.4亩，总建筑面积16000平方米，建有教学楼、实验楼、图书馆、食堂、宿舍楼各一座（800平方米的专业实训楼正在筹建中），拥有微机室、多媒体教室、语音室、电教室、理化实验室、汽车维修实训室、电子电器实训室等基础设备。建有200站点的校园网和网络中心机房、教师电子备课室。现有教职工118人，专任教师97人，教学班20个，在校生1100余人。

2、太原盲童学校

太原盲童学校简介

太原市盲童学校是山西省唯一一所义务教育(全日制寄宿制)盲校，面向全省招收视觉障碍儿童及青少年入学，承担全省盲及低视力学生教育教学任务。

太原盲童学校教学特色

现设小学、初中、按摩职业高中等学段，在校学生160余人。太原市盲童学校始建于上世纪50年代。学校极力创造良好的教育教学环境，从学生的实际出发，为视障学生提供最需要的教育，为学生融入主流社会、自食其力、终身发展奠定坚实的基础。在完成盲及低视力学生的基础教育的同时，积极开展盲人职业教育。目前为止，已为社会培养盲人按摩人才近五百人。

3、汾阳高级职业中学

汾阳高级职业中学简介

汾阳市高级职业中学创建于1983年，是汾阳市唯一一所市直公办职业高中。学校位于山西省汾阳市英雄中路40号(汾阳汽车站北侧)，学校有全日制在校生1800余名，教职员工100余名，开设计算机、机电、建筑、化工、园林园艺、食品加工、财经、法律事务、旅游管理、酒店管理、电子商务等十余个专业。