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旅游服务与管理专业主要培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

旅游服务与管理专业主要能力：具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。

工艺美术专业开设课程：中外美术通史、中外工艺美术通史，工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。实践环节：结合教学，组织学生参加社会调查、业务实习等实践活动。

工艺美术专业培养要求：本专业要求学生系统掌握工艺美术基本理论、基本知识和基本技能，具有工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配的基本能力。

工艺美术专业知识能力：熟悉我国的文艺方针、政策;2.具有本专业的基础理论、基础知识;3.了解工艺美术的前沿技术;4.具有较高的艺术修养、独立完成创作和教学的能力;5.有一定的实际工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外语工具方面，应具有较强的阅读本专业书刊的能力，一定的听的能力，初步的写和说的能力。

工艺美术专业就业前景：本专业的就业前景不错，就业率较高。毕业生主要就业方向广告业、商场、印刷业、影楼、房地产行业中楼盘的整体设计策划、设计和制作、营销;工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。

机电技术应用专业主要培养目标：本专业培养具备从事机电技术必需的理论知识和综合职业能力的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员。

机电技术应用专业主要课程：计算机绘图、钳工技能、车工技能、机械拆装、电子元器件、电工与电子技术、数控加工技术。

机电技术应用专业就业方向：主要从事机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、运行、维修与检测工作，也可从事机电产品的营销与技术服务等与机电技术应用相关的工作。

生物制药技术专业主要课程：药理学、药物化学、微生物学、药物分析、人体解剖与生理、抗生素工艺、免疫学、发酵工程概论、生物统计、生物化学、生物制药工艺、药剂学、金工实习、认识实习、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

生物制药技术专业主要培养要求：掌握化学制药、生物制药、药物制剂技术与工程的基本理论和基本知识;掌握药物生产装置工艺与设备设计方法;具有对药品的新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力;熟悉国家对于化工与制药生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规;了解制药工程与制剂方面的理论前沿，了解新工艺、新技术和新设备的发展动态;熟悉掌握一门外语，具备听、说、读、写能力，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

生物制药技术专业主要就业方向：制药、生化企业和医药管理部门从事技术管理、生产、产品开发工作。

卫生保健专业介绍：卫生保健是吕梁卫校的重要专业之一，本专业注重培养具有基础医学、临床医学及卫生保健的知识和技术的复合型人才，使其能够利用所学知识和技术开展各种预防和卫生保健工作。

卫生保健课程设置：语文、数学、英语、体育、物理、化学、正常人体学、疾病学基础、药物学基础、中医学基础、常用诊疗技术、疾病概要、预防医学、保健学基础、急救知识与基础。

现代林业技术专业培养目标：培养掌握森林生物学基础理论和技术，从事林木良种选育、森林营造、森林病虫害防治与检疫、森林经营管理及野生植物资源开发利用方面的高级技术应用性专门人才。

现代林业技术专业培养要求：林业技术专业主要面向辽宁地区，面向林业企事业单位和生态建设一线，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应现代林业发展需要，具备林业技术基本理论、专业知识和实践技能，能够胜任林木种苗生产、森林营造、森林经营、森林调查、森林资源管理、森林保护、林业生态工程施工与管理等岗位工作需要的高素质、高技能专门人才。

现代林业技术专业特色课程：森林环境、测量技术、森林调查技术、植物组织培养、林木种苗生产、森林营造技术、森林经营技术、林业“3S” (GPS、GIS、RS)信息技术、森林资源经营管理、森林资源资产评估、林业电子政务、园林绿化、森林资源管理软件管理系统等。

畜牧兽医专业培养目标：本专业是政府财政支持建设的院重点建设专业，是把动物生产、动物疾病诊治、牧场管理集于一身的复合型专业。现设有“畜牧综合实训室”、“动物病理”、“动物药理”、“动物解剖”、“预防兽医”、“临床兽医”六个学生实训室及“分子生物学”、“血清室”、“病毒室”、“病理室”四个科研实验室。

畜牧兽医专业主要课程：动物解剖生理、动物营养、饲料配制与质量分析、兽医基础、动物遗传繁育、动物临床诊疗、畜牧场环境控制、动物疾病防治、特种动物养殖、畜牧场经营管理、畜禽饲养管理等课程;专项技能综合训练、专业实践、顶岗实习等实践环节。

畜牧兽医专业就业方向：毕业生可在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理等工作。

建筑工程专业培养目标: 培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。

建筑工程专业主要课程：理论力学、材料力学、结构力学、建筑物理、测量学、土木工程材料、土力学、工程地质、基础工程、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、道路工程、房屋建筑学、土木工程施工、核建筑概论、建筑制图与识图。

建筑工程专业就业方向：从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。

烟草生产与加工专业培养目标：培养具备烟草生产、烟草遗传育种以及烟叶质量检测与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

烟草生产与加工专业主干课程：烟草化学、烟草机械学、烟草艺术设计、烟草育种学、烟草栽培学、烟叶调制、烟叶分级、烟草病理、烟草昆虫、烟叶品质分析、烟草商品学。

果蔬花卉生产技术专业培养目标：培养具有良好职业道德，掌握特色中草药种植基础、能进行中药材种植、管理、收储及初加工的技能型人才。

果蔬花卉生产技术专业就业方向：面向各大中型中药材种植、加工、销售企业和基地开展良种选育、药材生产、病虫害防治、药材识别、收储、加工、管理岗位。