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根据教育部公布的全国高等学校信息可知，成都银杏酒店管理学院是民办大学。通常来说，公办大学社会认可度高，各专业学费较便宜，民办大学各专业收费较贵。以下是相关介绍，供大家参考。

1、公办大学与民办大学区别

公办大学：通常是国家部委或地方政府举办的大学，办学历史一般比较悠久，社会认可度比较高，有中央财政或地方财政经费支持，学费通常较便宜，一般5000元/年左右，不过公办大学中也有中外合作等部分高收费专业，学费通常几万元一年，当然中外合作专业录取分数线比普通类专业通常低10-20分，家庭条件不错的同学可以考虑填报。民办大学：通常是社会企业、社会团体、个人等举办的大学，没有中央财政和地方财政经费支持，需要自筹资金办学，所以学费一般比较贵，本科通常在15000-25000元/年，专科通常10000元/年左右，公办大学举办的独立学院办学性质也属于民办大学；当然民办大学也是受国家认可的，是正规大学，毕业证、学位证等都是在学信网可查的。

2、成都银杏酒店管理学院简介

成都银杏酒店管理学院（Gingko College of Hospitality Management），简称“银杏学院”，系由成都银杏资产管理有限公司全额出资，教育部独立设置的本科层次民办普通高等学校，为全国社会科学普及基地、四川省酒店与饮食文化社会科学普及基地、四川省旅游局酒店管理研究基地。学校始建于2002年，前身为成都信息工程学院银杏酒店管理学院。2015年，原成都信息工程学院更名为成都信息工程大学，学院也随之更名为成都信息工程大学银杏酒店管理学院。2020年3月，教育部同意学校由独立学院转设为民办普通本科学校，并更名为成都银杏酒店管理学院。