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根据教育部公布的全国高等学校信息可知，中山火炬职业技术学院是公办大学。通常来说，公办大学社会认可度高，各专业学费较便宜，民办大学各专业收费较贵。以下是相关介绍，供大家参考。

1、公办大学与民办大学区别

公办大学：通常是国家部委或地方政府举办的大学，办学历史一般比较悠久，社会认可度比较高，有中央财政或地方财政经费支持，学费通常较便宜，一般5000元/年左右，不过公办大学中也有中外合作等部分高收费专业，学费通常几万元一年，当然中外合作专业录取分数线比普通类专业通常低10-20分，家庭条件不错的同学可以考虑填报。

民办大学：通常是社会企业、社会团体、个人等举办的大学，没有中央财政和地方财政经费支持，需要自筹资金办学，所以学费一般比较贵，本科通常在15000-25000元/年，专科通常10000元/年左右，公办大学举办的独立学院办学性质也属于民办大学；当然民办大学也是受国家认可的，是正规大学，毕业证、学位证等都是在学信网可查的。

2、中山火炬职业技术学院简介

中山火炬职业技术学院（Zhongshan Torch Polytechnic）是经广东省人民政府批准设立、国家教育部备案的一所全日制公立普通高等学校，为中国特色高水平专业群建设单位、国家示范性（骨干）高职院校、广东省一流高职院校建设计划立项建设单位、国家优质专科高等职业学校、国家“职业教育体制改革探索”试点院校。中山火炬职业技术学院创办于2004年4月，2009年学校以优秀等级通过教育部人才培养工作评估，2010年成为国家骨干高职院校建设单位，2015年通过验收正式成为国家骨干高职院校，2016年成为广东省一流高职院校建设单位，2019年被认定为国家优质高职院校，并获批为国家首批“双高计划”建设单位。