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　　如果非要说一个衡量学校好坏的标准，肯定多数人都会选择“教学质量”。因为学校的教学质量最直接的关系到学校对于教育的重视程度，以及学校的教育能力高低，也关系到每个学生来到学校之后能够学习到多少知识，将来毕业以后能够是用什么技能来立足社会，做出自己的贡献。

　　学校大力优化专业结构，专业建设坚持对接产业需求，建立了专业动态调整机制，及时停招甚至撤销了与地方产业相关度低、重复设置率高和就业率低的专业。现开发课程标准105门，参编或主编出版教材18本，建设专业实训室64个，理实课程比提高到2︰3。近三年，学校共获建重庆市技工院校精品专业6个，重庆市中等职业学校重点(特色)专业2个。部分专业开展了3+4和五年一贯制学制教育。同时，还与澳大利亚联邦大学等国外大学合作开展了在校生海外送培项目(2016-2020)，2017年3月首批8名学生顺利赴澳大利亚联邦大学留学，主攻汽车维修技术。

　　学校积极开展校企合作，促进产教融合，入选“全国校企合作典型案例”。学校与60家企业签订了长期合作协议。各专业系基本形成了以校内外实训基地为载体，以专业建设、课程设置、生产实训、技术指导、质量评估等为内涵的1+X合作格局，探索出项目化合作、技术化合作、系统化合作、校内生产性合作、校外产学研合作等多元合作模式。学校人才培养质量迅速提升，各类技能大赛中，学生获国际级奖项7个，包括亚洲金牌2枚，世界技能大赛金牌1枚;国家级一等奖7个、二等奖3个、三等奖2个;省市一等奖22个、二等奖37个、三等奖25个。毕业生就业形势良好，毕业生双证率超过95%、就业率达到98%以上;优秀毕业生与重庆长安汽车股份有限公司签订就业协议，入职实习给予6000元月薪，并享受企业认定的技师待遇。

　　重庆五一高级技工学校能够自1955年建校起就不断为国家输送人才，并且多次获得国家的表扬以及获得无数荣誉，靠的就是学校良好的学风以及优秀的教学质量，因此学校才可以屹立六十多年，依然蓬勃发展。